デトックスナムル
2016.08.01 03:26
こんにちは！
美と健康をつくるSante~サンテ~
調理師兼フードアドバイザーの中川です(^^)
薬味を使ったナムルでデトックス♪
アボカドとミョウガのデトックスナムル
材料
アボカド 1/2個
茗荷 1個
ごま油 小さじ1
塩・醤油 各少々
ごま 適量
作り方
1
アボカドは一口大に切る。
茗荷は半分に切り斜めに千切り。
2
ボウルに１とごま油・塩、醤油各少々を入れ混ぜ合わせ、お皿に盛って胡麻をふる。
コツ・ポイント
塩も醤油も少しずつ入れて様子をみてください。
塩ひとつまみ～ふたつまみ、醤油小さじ1/4くらいです。
マンツーマンで1レッスン2時間と取っていますので、初心者の方でもしっかりと習えることが出来ます。
まだまだ生徒募集中です(^^)！
美と健康をつくる Sante~サンテ~はお悩み解決のサポートをします。
作りたい料理を習いたい、一人暮らしだから自炊できるようになりたい、
体調を改善したい料理など一人ひとりに合わせて料理を教えていきます。
まずはコメントやメールにて無料ご相談ください。