レタスは大事です。

こんばんは(^-^)

今日はお客様にお伝えすることはほとんどない

食材のお話です。

miku.のコッペパンサンドに使っているレタスは

『フリルレタス』です。

葉先までシャキシャキです。レタスに厚みがあるので

長持ちします。みずみずしいグリーンでコッペパンの

茶色をさらに美味しくみせてくれます。

フリルレタスを使っているサンドイッチ屋さんは

ほとんどないと思います。

隠れた名脇役です。ぜひ、次にお召し上がりの際は

フリルレタスも味わってみてください(^.^)