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名張子ども料理教室リトルシェフ

ミシュランなお箸

2020.10.16 06:50

うちの箸


安物だけど

先を削ってある。



お客さんに出す用もこれ。

わかる人にはわかってもらえてすごく喜ばれる。



日本酒の杯もそうですけど、人間のくちびるで感知する味覚もあるよね。



箸の先が細いと料理の味も繊細に感じられます。

海原雄山が言ってそうです。

貧乏ミシュラン♪