簡単トマト🍅鍋!
2020.10.16 17:41
超簡単!🍅トマト鍋スープ🍅!
お鍋が美味しい季節になりました!
トマトジュースとお水と白ワインとNICEスパイスで簡単にトマト鍋のスープが出来ます!
レシピの分量を全部合わせて火にかけてお好みの具材を入れて作るのだけでもOKですが、ひと手間かけるなら
❶お鍋にオリーブオイルでニンニクを香り出し炒め
❷鶏肉などのお肉系と、玉ねぎなどの香味野菜や根菜類を炒める
❸白ワイン(分量の)を入れてフタをして少し蒸す
❹トマトジュース・お水・NICEスパイスを加えて具材に火を通す
❺茹でたブロッコリーや豆苗などの柔らかい葉物野菜を加えてひと煮立ちしたら出来上がり♪
❻途中で茹でたパスタやペンネを加えたり。
❼〆にご飯と粉チーズを入れてリゾットに。
※途中でスープが濃くなってきたら、お湯と好みでNICEスパイスを継ぎ足して薄めて下さい。