ノンチャ

10月3日お茶会

2020.10.16 04:32

奈良にある『はなれ北川』さんにて知人の計らいにより、約半年ぶりにお茶イベントを開催致しました。


秋を感じられる菊茶をウェルカムティーで。

行った事がないお店でしたが、検索した写真で、風の流れが良さそうだなぁと。

鳳凰単叢を。


今年のジャスミン茶が間に合ったのは、私の運の良さだなと痛感。


参加者の方、みなさんがグルメでセンスの良い人ばかりだったので、徒爾の茶則茶托をふんだんに使いました。


お茶菓子は、はなや北川さんにケーキをお願いしていたのと、

中国茶会らしく。

かぼちゃの種をちょこちょこ食べて、お茶を飲んで時間を愉しむのがお茶の良いところだと思っているので、敢えて。


そして、本日のスペシャリテ。

想像の中で完璧に練り上げ。

天候や気分にもよるので、当日の朝初めての試食。

珍しいお茶菓子が登場しました。


改めまして、

ご参加いただいた方、はなや北川さん、皆様に感謝致します。


茶譜

貢菊茶

金萱烏龍2020春

鳳凰単叢2013

茉莉小針2020夏