ベランダクレソンで簡単大人のマヨサラダ♡

昨日はベランダで収穫したクレソンと常備菜の茹で鶏、本しめじでマスタードシードマヨサラダ。

フライパンにオリーブオイルとマスタードシードを入れて、パチパチと弾けたものをマヨネーズと和えて、辛いというかほんのり苦いというか、やっぱりほろ苦い味のクレソンと相まって大人のマヨサラダになります。

ベースになっているサラダのレシピと茹で鶏のレシピはこちらから♡