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moon tanacocolo

素材を見極めて最善の判断をする…施術中は決断の連続。

2016.08.03 11:41

こんばんは兵頭です。


皆さんは施術中何を考えてますか?




前処理.中間.後処理。


施術をしながらも沢山考える事があると思います。


様々な材料と技術。


何が正解なんて分かりません。


どれだけタンパク変性させない様に熱をあてるか……


考えれば考えるほど深みにハマっていってしまいますよね。


でも…



でも……



それでも……




俺は!!!




こいつを塩胡椒でレアで焼く!!!


 


ムーンは肉好きなスタッフを募集してます!


美容に時間を費やせる君たち!


待ってるぜ!!


Moonで美容を味わいつくそー!