海外からのお客様に感動体験を！

期待した以上の体験をしたとき、人は感動します。

あなたのファンを世界中に増やすといっても、いつも特別な施策を繰り返すことで感動してもらい、ファンになってもらうのでは、長続きしないかもしれませんね。

むしろ小さな積み重ねで、その目標を達成したい！

そこで、海外からのお客様が来店なさるときに、できれば訊いていただきたいことがあります。

「お国は、どちらですか？」

⇒"Which country are you from?"

上記は特別丁寧な表現ではありませんが、どなたでも躊躇なく受け入れてもらえるレベルの訊き方です。

それでも英語が出てこないようであれば、最低限で…

⇒"Your country(, please)?"

「なぜこんなことを訊かれるんだろう？」と不思議そうな表情で答えてくれるかもしれませんが、結構重要な質問です。

単一民族と言われる日本人ですら一般化するのは危険ですが、出身国を伺えば最低限のことは予測できる可能性が高いのです。

その辺の詳しいお話はまた後日するとして、今日は感動の部分を…

お国がわかったら、

①つまようじに国旗が付いているのがありますが、あれで十分なので、国旗をあしらったお料理を持っていく

②予約などで事前に用意できれば、その国の言語で「歓迎」(英語なら"Welcome")のサインを、入店時に見えるところに出す

などの演出ができます。

大したことなさそうですが、かかった費用からは思いつかないほど感動してくださいます！

ぜひ、お試しあれ(^^♪

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