完熟ゴーヤ

小さなテラスで今年はゴーヤをひっそりと育ててみました。

買った時は5センチほどの小さな苗だったのに

いつも間にかグングン伸びて！

こんなに育ってくれると育てるのも楽しくなりますね♪

もう少し見守っていたい気持ちでいたら、

ある日ゴーヤが黄色に！？

調べてみると完熟した証拠なんですね。

実家でも育てていましたがこんな色になったのは初めてで驚きました。

食べられる、しかも美味しい！？ということだったので、

早速食べてみることに。

カットするとこんな感じ。

色はとっても綺麗ですね。

赤い実はほとんど種ですが、確かに甘く、美味しい！

黄色のゴーヤはそのままでも食べられるそうですが

私はチャンプルーにしていただきました。

通常のゴーヤよりも苦さがなかったかも？

もうダメかと思ったゴーヤでしたが、美味しく食べれてよかった♡