歯の数が教えてくれる食べ方

親子クラスでした。

こちらのクラスは、

皆さんお仕事されてるお母さんばかり。

帰ってから、

ご飯の支度をするのは大変。

帰ってきて、

ご飯ができてたら嬉しいよね！

そんな会話から

お母様が仕事に行く前に

ちょちょっと用意しておき

帰って来たら温めるだけ

火を入れるだけで済むもの、、、

少し大きくなれば

『子供でも用意できるご飯』を

考えてみました。

＊さつまいもご飯

＊豚汁

＊鮭のホイル焼き

おまけのデザートは

ハロウィンを意識して🎃

＊ゴースト大福

「今日は何作るのぉー？」

いつも一番のりのあ○○ちゃん

今日も元気いっぱい！

用意していた材料の名前を

全部言ってくれました。

すごいね‼︎

先ずはさつまいもご飯を炊かないと。

「さつまいも、切りたい人ー？」

み○○ちゃんが手をあげ

お母さんに手を添えてもらいながら

硬いさつまいも、

頑張って最後まで切ってくれました。

今日は子供達だけで簡単に、

が、テーマなので、

ごぼうも水にさらして灰汁抜きです。

こちらは、ゆ○○ちゃんが

頑張ってくれました。

ご飯のスイッチを入れたら

皆でせっせと野菜を切り・・・

順に鍋に入れる。

豚汁の蒸し煮をしている間に

ホイル焼きの準備。

ゴースト大福の準備。

豚汁に味噌を溶き入れ

さつまいもご飯も炊けました。

いただきまーす。🙏

ご飯の後に、少しお話。

ウサギさんの歯はどんなかな？

ライオンの歯は？

、、、、、

みんなの歯はどうなってる？

ウサギさんは草食動物

ライオンは肉食動物

みんなは？

人間は、、、

肉を噛みちぎる犬歯が4本

野菜を切る切歯が8本

ご飯をすりつぶす臼歯が20本

これは人間が、これまでに

ご飯 5 : お野菜(海藻を含む) 2 :  たんぱく質 1

の割合で食べてきた事を表しています。

人間は穀物食動物

この割合を守って食べれば

病気を遠ざける事ができます。

〈補足〉

最近は、お野菜の質も落ちており

また、たんぱく質を

大豆製品や魚ではなく肉を使った場合は

お野菜 5 : ご飯 2 : お肉 1

にした方がいいです。

また、お肉や魚、卵を食べる時には

食べ合わせも大事、、、

そんなお話をさせていただきました。

来月は、オムライスを予定しています。🥚

食べ合わせを考えたたっぷりのお野菜と

ちょっとためになるお話を

ご用意してお待ちしています。

ありがとうございました。😊✨