渋柿三日目

色が濃くなってきました。

ネットに三日くらいと書いてあったので

恐る恐る剝いてみた！

美しい…。

食べてみた

まだまだ渋い😭

でも初めに食べたより

甘くて柔らかい。

方向性は合っていることを確認しました。

そして剝いてしまった柿は

干すことに！

柿は干すと縮むので

ビニール紐だと

するんと落ちそう。

なのでネットに入れて

干すことにしました！