ラーメン「饗 くろ㐂（もてなし　くろき）」@秋葉原でスッキリ特製塩そばと焼売！

麺を愛し、麺に愛された者〜！

そう我こそは〜！！！！

(略)

ロックボンバーです♪

今回は前々から行ってみたかったラーメン屋さんに行ってきました♪

こちらです↓

饗 くろ㐂(もてなし　くろき)

〒101-0024 東京都千代田区神田和泉町２−１５日

https://goo.gl/maps/thssLPMXAsrvhzF78

「饗」は音読みでキョウ、意味はもてなし、ごちそうするという意味があるそうです。

そして今回いただいたのは特製塩そばと焼売です！

順番に紹介

まずは焼売から♪

食券渡してからラーメンより先に出てきました♪

2個300円ですが、結構な大きさです！

食べ応えバッチリ！

餡が皮に包まれているのではなく、餡に皮がくっついているかのようなデカイので焼売でした！

今回はタレなどは付けずに食べましたがめちゃめちゃ美味いです！！

トッピングされている刻み生姜がサッパリさせてくれて何個でも食べられそうです😀

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さて、ここから本番の特製塩そばに移っていきます！

こちらドン！！

う、うつくしい！！！

九条ネギが映える黄金色のスープ！！

トッピングが左からたまご、トリだんご、ローストチキン、ワンタン、ドライトマト、生姜と生こしょう！

ネギの下には細切りのメンマがたっぷりでした！

ズーム！

半周回って、ドン！

麺は細麺と縮れ麺から選べました。

今回は細麺！

たまごは半熟でこのとろけぐあいです🤤

他ではなかなか見かけないドライトマトがちんまり一枚♪

コイツがなかなか、箸休めに摘むと塩スープとは違ったサッパリを生み出してくれますね！

生こしょうも途中ではさんで食べると口の中が爽やかになって最高ですね★

ローストしたトリも柔らかくて美味しい！

こだわりの食材についても解説されていました！

こんな感じ★★★

1,350円で提供するこだわりが見えますね〜！

他に醤油や和えそばもあったので、また別の味を楽しみに行ってみたいと思います！😁