ミャンマー風　魚カレー

ミンガラバー

ミャンマー人のモウです。

今回は 　ミャンマー風　魚カレーを　紹介したいと思います。

好きな魚

塩

ターメリック粉

タマリンド

魚醤

チリパウダー

油

玉ねぎ

ショウガ

ニンニク

調味料パウダーを使っています。ミャンマーのカレーは　油っぽいです。

皆さんも　ミャンマー料理に　是非　チャレンジしてみてください。

それでは、今回はこの辺で。

また今度。

＃特定技能　＃株式会社テネット　＃外食

မင်္ဂလာပါ

မြန်မာလူမျိုး မိုး ဖြစ်ပါတယ်

အခုမိတ်ဆက်ပေးမှာတော့　မြန်မာ့ပုံစံငါးဟင်းစပ်ဘဲ့ ဖြစ်ပါတယ်။

ကြိုက်နှစ်သက်သောငါး

ဆား

နနွင်းမှုန့်

မန်းကျည်းသီး

ငါးငံပြာရည်

ငရုတ်သီးမှုန့်

ဆီ

ကြက်သွန်နီ

ဂျင်း

ကြက်သွန်ဖြူ

အရသာအမှုန့်　ကိုအသုံးပြုထားပါသည်။ မြန်မာ့ဟင်းစပ်သည် ဆီးများသည့်ပုံစံဖြစ်ပါသည်။

လူကြီးမင်းတို့လဲ မြန်မာအစားအစာကို စမ်းပြီးလုပ်စားကြည့်ကြပါရှင်။

＃နောက်မှတွေ့မယ်နော်＃

　                                                          美味しい 魚カレー