アブサンと竹野とamis

昨日は営業後に

amis by air の佐藤さんと、毎回恒例の

会合を（＾_＾）

の前にちょっと時間があったので

竹野君がバーに行ってみたいとのことで

近くのバーへ

初めてのバーにオドオドしてます(^_^;)

居酒屋のジントニックしか飲んだことない

竹野君

ジンの種類を聞かれ、戸惑ってました^ ^

そして

まだ時間があるのでもう一杯は

アブサンという、ちょっと変わったお酒を

アブサンは薬草種なのですが

魔性のお酒 と呼ばれるくらいのお酒で

ピカソやゴッホ、ヘミングウェイ、太宰治など、芸術家に愛されたお酒らしいです。

都内でも置いてるお店も少なく

三重では中々、飲めないかなー

ちょっと癖のある、度数の高いお酒^ ^

角砂糖の上カラーお酒を注ぎ

火をつけ、角砂糖を燃やします

落ちついたら、その上からお水を

砂糖を溶かしながら薄めます^ ^

久しぶりに飲むと、ちょっと強すぎて

ほとんど、竹野君にあげましたが

まぁ、時間潰しには、いい感じにまわりました^ ^

その後は

amisの佐藤さん、伊良波ちゃんと合流し

仕事からプライベートの話しを

伊良波ちゃんは結婚し中国に行くというので

ちょっとした、せんべつを

佐藤さんとは、同じくらいにお店をはじめ

お互い切磋琢磨しながら、こうしてスタッフ同士の交流とったりして

刺激もらいます。

サロンワークだけじゃなく

こういう時間が大事ですよね。

中々、スタッフとこんなに一緒にいる時間や

こちらのスタッフとの話しが聞ける時間って

とれないので、無駄な時間を過ごさないよう

しないとです。

今日は沢山のご予約を頂いておりますので

気合い入れて頑張ります^ ^

なんかいい写真です^ ^