8. サバとじゃがいものネギ炒め

○サバとじゃがいものネギ炒め

サバ缶 1缶

じゃがいも 2個

長ネギ 2本

ミニトマト 6個

酒 大さじ1

砂糖 小さじ1

塩胡椒 適量

・じゃがいもはむいて半月切りにし、レンジでチン！(600W4分ほど)

・長ネギはみじん切り。

・フライパンを用意して、サバ缶を開けて入れる。

・じゃがいも、ネギを入れて炒める。

・ネギがくたっとしたら、塩胡椒して、トマトを入れて軽く炒める。

・盛り付けて完成！

いがいとサバとじゃがいも

美味しかったですよ〜

ネギはふんだんに！

参考レシピ

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