本日のデザート ガトーショコラとアーモンドバナナケーキ

おはようございます。

今日も暑いですね。

さて、本日のデザートは…

✳︎クーベルチュール ビターチョコレートを使用した、甘すぎないガトーショコラです。生クリームとよく合います。

✳︎バナナの果肉とクルミを混ぜ込んで焼いたベースの上に、スライスアーモンドをローストしフロランタン風に仕上げたバナナケーキです。

どちらもコーヒーとの相性が良いです。

是非お試しくださいませ。