和風万能ソース
2016.08.05 01:43
こんにちは！
美と健康をつくるSante~サンテ~
調理師兼フードアドバイザーの中川です(^^)
サラダのドレッシングはもちろん、お肉やハンバーグのタレとしても使える万能ダレです♪
玉ねぎ万能ソース
材料
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1片
■ 調味料
砂糖 大さじ１
醤油 50cc
酢 60cc
サラダ油 60cc
塩、胡椒 適量
作り方
1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。
2
残りの材料と１で作った微塵切りを混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
一晩寝かせると、玉ねぎの味が落ち着きます。
生の玉ねぎが苦手な場合は、先に玉ねぎだけレンジで加熱してください。
マンツーマンで1レッスン2時間と取っていますので、初心者の方でもしっかりと習えることが出来ます。
まだまだ生徒募集中です(^^)！
1回 お試しレッスンもしていますよ♪
まずは無料カウンセリングから(´◡͐`)
美と健康をつくる Sante~サンテ~はお悩み解決のサポートをします。
作りたい料理を習いたい、一人暮らしだから自炊できるようになりたい、
体調を改善したい料理など一人ひとりに合わせて料理を教えていきます。
まずはコメントやメールにて無料ご相談ください。