簡単!混ぜるだけ万能ダレ
2016.08.05 03:29
こんにちは!
美と健康をつくるSante~サンテ~
調理師兼フードアドバイザーの中川です(^^)
な調味料を混ぜるだけで作る簡単ゴマダレです(´◡͐`)
サラダや冷やし麺、バンバンジーなど万能に使えます♪
万能胡麻ダレ
材料
すりゴマ 大さじ4
ごま油 大さじ4
味噌 大さじ2
お酢 大さじ3
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1/2
作り方
1
材料すべてを混ぜ合わせるだけで基本の胡麻ダレが完成です。
2
●大人向けに
ピリ辛が好みの方は、
+ラー油(小さじ1~2)
+豆板醤(小さじ1)
でアレンジできます。
3
●子ども向けに
味噌の代わりに
マヨネーズ大さじ2
でアレンジできます。
コツ・ポイント
保存する容器に入れて、そこで混ぜあわせると洗い物も少なくて楽です。
マンツーマンで1レッスン2時間と取っていますので、初心者の方でもしっかりと習えることが出来ます。
まだまだ生徒募集中です(^^)!
1回 お試しレッスンもしていますよ♪
まずは無料カウンセリングから(´◡͐`)
美と健康をつくる Sante~サンテ~はお悩み解決のサポートをします。
作りたい料理を習いたい、一人暮らしだから自炊できるようになりたい、
体調を改善したい料理など一人ひとりに合わせて料理を教えていきます。
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