明日は雨か

ラジオを聴いていたら、

『我が家のすき焼きは白ネギと鶏肉でつくります』という方がいらっしゃって。

甘辛い味付けの具材を溶き卵にくぐらせて、ご飯の上に乗せて食べる・・・

めっちゃ美味しそう・・・ゴクリ。

夜パトしながらノダさんに

『今日こういうラジオを聴いていて〜』と言って、

『ネギと鶏肉しか出なかったけど、作るなら他になんの食材入れます？』

っという話になりました。

マ）ゴボウとか？

ノ）きのこ合いそうですね。

マ）舞茸とか！えのきもいいなぁ・・・。

ノ）意外と茄子とか！

マ）わ〜！とろっとなっていいかもしれない！

あぁ・・・お腹鳴りますよね。

結構楽しい予想タイムでした。

帰って『鶏すき』で調べてみたら

・クレソン（または春菊）

が目に飛び込んできて、

『それがあったか〜〜〜』っと妙に悔しくなりました。

もしくは三つ葉。ちょっと苦味あるのが合いそうですよねぇ🤤

絶対おいしい。絶対おいしい！

今度ぜひともつくってみます。

鍋の季節ですねぇ。