11、12月のお料理教室

冬のお料理教室のご案内です。

今回は「発酵調味料を使って、韓国料理」です。

アメリカ駐在時に2人の韓国人の先生に教えて頂きました。

そのレシピを元に、発酵調味料を使って

より簡単に、栄養価もアップして

ご家庭に取り入れやすい韓国料理を作ります。

【メニュー】

・しらす麹

・辛醤油麹

・コッチョリ(白菜キムチ)

・スンドゥブ

・チヂミ

・酒粕エノキ

コッチョリは各自調理し、お持ち帰り頂きます。

スンドゥブも各自調理して頂きます。

しらす麹も少しですが、お土産としてお持ち帰り頂きます。

【日程】

11/26  (木)  11/27  (金)

12/5(3名で開催)

12/10  (木)   12/11(金)

11:00-14:30

【料金】

6000円(ドライヌードルご参加頂いた方は5500円)

◆今回はプライベートレッスン承ります。(+500円)

お1人が良い方、お友達と別日程が良い方、

日程ご相談ください。

◆お申し込みはLINE@  または上記お問い合わせボタンよりご連絡ください。

24時間以内に返信のない場合は

お手数ですが再度ご連絡ください。