今日は師匠の薬膳教室へ

夏に食すべき食材・調理法とは・・・

レタスロールと冬瓜のすり流ソース

浅利と菊花汁

もずくと白木耳のトロトロ

仙草ゼリーとココナッツミルクプリン

緑豆ごはん

本日は題しまして

「賢者の食卓」

薬膳は季節と調和する・・・

夏の薬膳料理です！

夏の「暑邪」という邪気がもたらす「体の不調」を「食」で整えます。

素晴らしい薬膳料理を学びませんか！

国際中医薬膳管理師が教える薬膳教室しています。

今月は13日・21日に「夏の薬膳ほっこりごはん」をします。

今回は

お料理とデザートに甘酒ゼリーをしますので甘酒づくりも簡単にできちゃうのでやりますよ

13日は空き3席

21日は空き2席

どうぞ、お越しくださいね。

メール☆mama.natuli@gmail.com     高山