【名古屋駅】期間限定！「ふくろう名駅店」で野菜たっぷり麻婆つけ麺を！
名古屋駅新幹線高架下にあるからみそラーメンのお店「ふくろう名駅店」で期間限定の野菜たっぷり麻婆つけ麺を味わった模様をお届けしていきます。
名古屋駅界隈の街は新幹線側となる大閤口から新幹線高架沿いを北へ歩き進んだ高架下にあるからみそラーメンのお店「ふくろう名駅店」へとやってきました。
北区・上飯田近くの辻町に本店を構え 唐辛子の含まれた辛い味噌ことからみそを盛り付けた からみそラーメンを１番の売りとしたお店で これまで多くのファンを増やしてきたお店で 今現在では 名古屋を中心に東海エリアに展開しております。
ちなみに やってきた名駅店は私が何度か訪れたお店ではありますが すごく久々の形としてやってきました。
「ふくろう」となると からみそラーメン あるいは からみそまぜそばを味わう私ではありますが お店出入口横には 野菜たっぷり麻婆つけ麺のメニューが掲示されてるのを目にしました。
この野菜たっぷり麻婆つけ麺ですが なんと 名古屋めしの１つとなる あんかけスパゲティのお店「ヨコイ」・豆腐料理のお店「豆家本店」とコラボしたやってきた名駅店と北区辻町の本店で味わうことのできない期間限定メニューです。
今回はこちらのメニューを味わってみることにしました。
お店内に足を踏み入れましたが 以前 お店へ訪れた際はオーダー式の食後の後払い式となっておりましたが 今は先払いの食券式となっており 食券券売機がご覧のように設置されております。
それで 券売機を目にしてみると 期間限定メニューとなる野菜たっぷり麻婆つけ麺のボタンは全くありません。では どういった形で購入するかと言うと 並盛りであれば味玉からみそラーメン（９６０円）のボタンを押して 大盛りであれば大盛りからみそラーメン（１０００円）のボタンを押す形で食券を購入して 食券をお店スタッフの方に渡す際に「野菜たっぷり麻婆つけ麺でお願いします」と伝えれば野菜たっぷり麻婆つけ麺が提供される仕組みとなっております。
＊価格は税込です。
並盛りか大盛りか どちらにしようかと迷いながら大盛りで味わうと思い ご覧のように からみそラーメン大盛りの食券を購入して「野菜たっぷり麻婆つけ麺でお願いします」とお店スタッフの方に伝えました。
もちろん 野菜たっぷり麻婆つけ麺でも からみその量レベルをセレクトする形となりますが 私はマックスの６をセレクトしました。
食券を渡してから１２分後 お待ちかね野菜たっぷり麻婆つけ麺の大盛りが私の目の前に差し出されました。麺と具が盛り付けられたものと豆腐もきちんと含まれた麻婆スープにからみそ それらとご飯（小ライス）も付いてきます。
麺と具が盛り付けられた容器をアップ。
お店オリジナルの太麺に「ふくろう」ならではの細かくカットされたチャーシューとネギに もやし・キャベツ・にんじん・しめじといった「ヨコイ」で使われてる野菜がたっぷりと盛り付けられており 目にしただけで上手くハーモニーさを表してると言ってのは良いのではないかと思います。
スープは「豆家本店」の麻婆豆腐の味をしたスープとなっており 最初は全くからみそを入れずに麺と具に絡めていただきましたが 程良いピリッとした辛さの味に仕上がっており ３つのお店を上手くマッチングさせた美味しさの実感でもあります。もちろん 麺は喉越しさも感じる良い歯応え感があります。
量レベルをマックスの６でセレクトしたからみそはご覧のように。そのからみそをスープの中へ投入しました。
量レベル６のからみそを入れて 麺・具を絡ませていただいてみると ピリ辛感をした「豆家本店」の麻婆豆腐の味に 良い激辛さを感じた「ふくろう」独特のからみその辛さの味を増した形で からみそ量レベルが６とあることから良い激辛さをした旨辛さの味の形になるのです。もちろん 良い相性抜群さです。
それから「ふくろう」のからみそは がんのリスクを低下 コレステロールの抑制効果 血圧の上昇の抑え ・下げる効果 糖尿病の予防効果 抗酸化作用による老化の防止など 生活習慣病のリスクを下げる効果があ理ます。
ご飯は麺を美味しくいただいた後 スープの入った容器へと。
スープとよく絡めてからいただいてみると これまた相性抜群さを感じさせた激辛さある旨辛さの味です。
スープと絡めたご飯をいただくとご覧のように完食した形になり良いお腹満たしに。
今回 私が味わった野菜たっぷり麻婆つけ麺ですが 名駅店と本店のみで味わうことできずに今月末か来月末で終わってしまうとのことですで 気になりながら味わってみたい方は 是非 名駅店か本店の「ふくろう」まで足を運んで味わってみて下さい。
ごちそうさまでした！美味しかったです！
（撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２０年１０月２４日）
訪れたお店
［店名］ ふくろう名駅店
［住所］名古屋市中村区亀島２－１
［電話番号］０５２－４５２－７７５８
［営業時間］１１：３０～１５：００
１８：００～２２：００
［定休日］無休