ゆずぽん酢

またまたゆずの調味料を手作りしました😊

手作りと言っても、今回はシンプルに混ぜるだけ。

でも、みりんはしっかり煮切ってから、ですし、ゆずを搾るのもひと手間ですから、ただただ混ぜるだけ、でもありませんね。

その日は夕飯にお鍋をしました。

出来たてのゆずぽんと、先日つくったゆずこしょうで頂きました😋

一口食べたら、あらまぁ、びっくり！

やっぱり市販のものとは全く別物❣️

出来立てのゆずぽんがとっても美味しかったです。

当たり前ですが、ゆずこしょうとの相性もそれはそれは抜群で、お腹いっぱい食べ過ぎてしまいました🤣