フォルノ

皆さん夏休みいかがお過ごしでしょうか^ ^

暑さに参って中々家から出られない、、なんて方も多いかと思います。

こんな暑い時だからこそ、ちょこっとだけ熱〜い話を致します。

当店のピッツァ窯は、13年間頑張って活躍しております。

美味しいピッツァを焼く為には色々な技術もそうですが、窯の温度管理も非常に大事になってきます。

「夏だから暑い(°_°)」からと言って窯の温度管理をおろそかにすると、美味しそ〜なピッツァは焼けないのです！

そう、僕にとって窯は女王様みたいなものです（笑）

機嫌を損なったら微笑んでくれません。。。

頑張って暑い夏を共に乗り越えましょう(^O^)