だいたい何でも作れるっ

最近日本の添加物について　すごい違和感を覚えてます。

添加物ってさ、舌を壊すんですよね。

騙すというか、麻痺らせてるというか。

サクッ、パリッ、そんな歯応えとか、滑らか〜とかそんな舌触りとか、あとは作られた香り(香料)と甘さ(甘味料)で誤魔化すみたいな添加物。

発がん性物質までもまだ日本では普通に使用されている。

日本が食に対して欧米に比べて遅れすぎています。表記義務が緩すぎるから皆大丈夫だって思ってしまう。

もっと学ぼうお母さん。

☆手作りポテトチップス☆

じゃがいも3個をスライサーでスライスし、水で少しさらしてからキッチンペーパーで水気を十分切って少し置く。



大フライパンにエサンテoilだいたい1cmくらい入れて、IRフライモード160度で焦げ目が軽くつくまで揚げる(薄いからあっという間)



油を切ったら油対応紙袋に入れてお好みで味付け！

今回は塩とあおさ。

長女はココアと塩と粉砂糖入れてシェイクしてました！

油少なくていいし、簡単。

普通のポテトチップスにはいろーんなもの入ってるのに(ポテトチップスの原材料よく見てください)

家で作るとじゃがいもと油だけでできちゃいます。

家族の健康は母親の知識で守れると思うんです。

簡単で美味しいからって　そんなんだけで身体を作る食べ物を選ばないでください。

特に子どもには、、。

なるべく中身のわかる手作りのものを食べさせてあげてください。