レシピ本より

この前、紹介させていただいたコッタさんから発売されたレシピ本。

かぼちゃのシートがあったのでレシピ本に載ってるこのパン作ってみました。

ケースが足りなかったので去年のハロウィンのときに購入したカップも使って。

シート使うのに折り込みしないのが楽チンでよかった〜。

あとこれも。

写真の撮り方が雑すぎて見苦しく申し訳ない🙇‍♂️🙇‍♂️

セミのドライイーストを使うこのパン。

生地がたまらん美味しい♡

さつまいもの甘さ。なんとも言えない生地の柔らかさ。

なんじゃこりゃーー。

って思わず声でた（笑）

これは絶対また作りたい！！

自分の作りやすい方法で自分好みのパンを作っていると味や製法が偏ってしまう。

こうしていろんな方のレシピでいろんなパンを作ると新たな発見があったりとかなり勉強になる。

パンに限らずお菓子においても同じこと。

色々チャレンジして、いっぱい引き出し増やしたいなぁ〜。

そのために大きな底なしの胃袋が欲しい！！