野菜ステックと鯖のトマトソース

収穫野菜で作った野菜のサラダと、鯖はグリルして中途半端に残っていた
市販のピザソースをのせただけ。

収穫野菜は、黄色と紫インゲン、黄色人参。
長茄子、キュウリ、バジル、トマト、バナナピーマン。
市販のレタス、アスパラ、大根、赤い人参。

サラダは、ポン酢や好みのドレッシングで。
我家は、収穫野菜は美味しいのでそのまま頂いてます♪

野菜ステックは、滑らかな豆腐のソースをカップの底に入れてます。

お豆腐に、お味噌と白ごま、レモン汁、塩昆布、塩コショウなどで味付け。
アボガドがあれば、一緒にディープすると美味しいです。

ご馳走様でした(#^^#)