Making & Sharing MISO !
2020.10.27 12:24
6月の授業で仕込んだ味噌 みんなで作ってみんなで分かち合うこと
Making & Sharing MISO 同じ６月〜仕込んだ梅干しも 島学集で訪れた松島湾の海苔も 和を表現する県内産の米も ひとつ一つ思い出されますね〜 今年はコロナの影響で何かと制限がありながら授業が進められていますが、そういった中でみなさんと共に作り続けてきたこの食材たち、思いもシェアしてくださいね！
毎度おなじみの家庭での課題レポート、各家庭での味噌シェアリング！美味しく楽しくとり組んでください！