お豆腐でタコライス風

先日はお豆腐と大豆で、タコライス風晩御飯でした。

この前もアボガドと厚揚げで作りましたが、今回アボガド無し。

どんな味になるかな～と不安でしたが、結構さっぱりとおいしかったです♪

バジルがあると味が引き立ちますね～♪

調味料は、ケチャップ、ウスターソース、お醤油、レモン汁、バルサミコ酢少々。
白ワイン。隠し味で粉末昆布出汁少々、塩コショウ。

次回は、トマト多めアボガドと目玉焼き乗っけで作りたい～！

ご馳走様です！