おこめ由来の、自然な甘さ

麹チーズケーキ　砂糖不使用ver.

砂糖を使わずに玄米麹を8時間煮詰めてお米由来の自然の甘さで作りました。

ケーキのトッピングは、新潟県上越市安塚産の干柿＆くるみです。

砂糖不使用でも優しい甘みを感じることができるケーキです。