野郎飯流・キッチン立ち食い焼肉
2016.08.08 15:00
最高にずぼらなキッチン立ち食い焼肉。
作っておいたトマトとアボカドのナムル風を箸休めに、ビールを注いで。
好きな肉を買ってきて、焼肉のたれをつかって、もみこむ。
今回は、お土産としてもらった、京都・江畑の焼肉のたれを使ってもみこむ。
あとは、思いのままキッチンで肉をやいて食べてビールで流し込む。
これだけ。ずぼらだが、なかなかうまい。
あとね、
炊いたごはんに、卵黄をセット。
焼いた肉をオンザライス。そして追いだれ。
うまくないわけがない。官能もんだ。
キッチン立ち食い焼肉、あとの片付けやらも楽なので、
スタイルを気にしないなら、やってみてもいいと思う。