新潟のつかいかた「産直レシピ！おうちで新潟気分」（×新潟県）

新潟県が運営するオウンドメディア「新潟のつかいかた」において、

新潟の旬を取り寄せて、おうちで新潟気分を味わえるレシピ特集を担当しました。

季節の訪れを感じさせてくれる旬の食材。

山もあり海にも面していて、南北に長い新潟県では地域により多彩な旬と出会えます。

そんな食の宝庫・新潟から産地直送の旬を使ったレシピをご紹介。

新潟の旬を取り寄せて、おうちで新潟気分を味わってみてください。