秋の食事

10月は 

新米が出始めたこともあり

お米の研ぎ方から秋野菜を美味しくする

道具などを取り入れて

細かなpointをひとつずつ伝えてのLessonになっています！

鬼おろしの大根は　やはり人気！

秋飯の　野菜の調理方を極めると

調味料は　本当に少しです！

まだまだ　繰り返して　

来てくださった皆様には

細かく　意味とこうなる原理をお伝えしていきます。。ね！