罪悪感なく手抜きしたい！

帰りが遅くなってしまった時こそ、手抜きして罪悪感のないご飯を作りたい私です。

この日はかき揚げうどん🍲

かき揚げも一見面倒くさそうですが、野菜切って米粉と片栗粉まぶして水を入れて、フライパンで揚げ焼きすれば出来上がり✨

あとはうどん茹でて、鍋にお湯沸かして自家製麺つゆ入れたらつゆの出来上がり💪✨

この自家製麺つゆがね、ほんと万能👏🏻

これのおかげでつゆ作るひと手間無くなったから、かき揚げ作る気になった笑

あとは海苔やとろろ昆布でフォローして完成。

ちなみに、この日はこれしか作ってません。

1品だけ。😎

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