玉ねぎドレッシング
2016.08.10 06:56
玉ねぎを切る時にでる涙の成分である硫化アリルは、生で食べるとコレステロールの代謝を促し、血液をサラサラにする、血糖値を下げる、高血圧改善などの効果もある。
料理家の有元葉子さんのお宅の定番ドレッシング。
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玉ねぎを切る時にでる涙の成分である硫化アリルは、生で食べるとコレステロールの代謝を促し、血液をサラサラにする、血糖値を下げる、高血圧改善などの効果もある。
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