春菊とちくわのコチュマヨサラダ。

どちらも見切り品で見つけた春菊とちくわ。

春菊もちくわもサッと湯がいて、サラダにしました。

春菊とコチュジャン、ちくわとコチュジャン。

どちらもよく合うんですけど、パンチのあるコチュジャン＋マヨに負けない春菊の香りがおいしい、ビールがよく進むおつまみです♡

おかげさまで、父が今日退院しました。

ありがとうございました♡