La chérie

甘い香りに包まれて

2016.08.10 15:38

今週の月曜日

子供のお菓子教室 高学年クラス

開催させていただきました


低学年とは違い、静かで、すごい集中していて

こちらまで伝わる緊張感!

先生、こんなんなっちゃいました…。と、

ニコニコ顔と同じくらい

難しい顔もよく見ました…笑


けれどみんな、本当に上手に

絞り出しクッキーできました♡


ガトーショコラもとっても美味しかったと

あとから聞いてホッとひと安心でした♡


ガトーショコラの初めの湯煎は、

火傷があったら怖いな…あまり高温を保てずで

チョコとバターが分離したり…

予想以上に卵黄が割れたり、

時間が押してゆっくりクッキーを梱包することが

できなかったりと 色々とハプニングとあり

改善すべきところや、もっと はしょれるところ、

次に活かせるヒントがたくさんありました


それでも、また行きたい!

美味しかったーと、お声をいただくと

とてもうれしかったです


来ていただいたや子供さん方、

ご協力くださった保護者の方々

ありがとうございました♡


今回、レシピと、授業風景の写真を2〜4枚、

フォトブックにしました♡

これからもこのフォトブックに

お菓子のレシピと 幸せな笑顔が

増えますように♡


冬休みも頑張ります♡


愛する人に珠玉のスイーツを♡


ここで告知です♡

ハロウィンイベント!

ハロウィンと、丹波素材にちなんだスイーツを

出店させていただく予定です♡


お友達も出店されます!

ぜひ、お誘い合わせのうえ

お越しください♡


三田、とても良いところです

帰りには今田の薬師温泉で温まって

帰ってくださいね♡


http://yume-konda.com/