“アンコウの唐揚げ”

🌿おはようございます🥮

晩酌に夕飯用のサラダの上のボイルホタテをこっそりツマミながら晩酌しているオッサンです(^o^;

BGMのYouTubeは鈴木雅之🎶

二十歳頃にしょっちゅう聴いてました😌

さてさて、お客様とのやくそくの時間までは近くの海でルアーフィッシング✨🎣✨

数分後・・・根掛かりで新品ルアーを・・・😭

🌿仕事終わりにはスーパーに寄って夕飯の食材選び🎶

今夜はコレッ❗❗

アンコウが半額になっていたので唐揚げにします😉🎶

🌿パパさんそれいーですね❗

🌿もともと鍋用だったので、あん肝が付いてました💡

これは塩コショウしてオリーブ油でソテーします🎶

🌿弱火でじっくり🔥

🌿はいっ🎵

今晩の晩酌のツマミ、２品目の完成～😋

🌿続いて唐揚げも完成～🎵

その他にも色々作って終了～☝️

🍀アンコウが出回る用になると冬を感じますね😌

今年もあと二ヶ月をきりましたが、新型コロナウィルスの影響で、とてもあっという間だったように感じます。

あと二ヶ月を油断せずしっかり感染症対策をして明るい年末を迎えたいと思います✨🌈✨