桃のショートケーキは如何？

旬の桃を使ってコンポートを作りました。

この桃のコンポートを使って、ショートケーキにしてみました。

ご希望の方はレッスンのご予約を。8月いっぱいくらいは生の桃を使って、桃の旬が終わったら桃の缶詰を使いますよ。

なお、多めに作った桃のコンポートはバラ型にカット盛り付けをし美味しくいただきました(⌒▽⌒)