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写真が豊富で見やすいです。景色も食べ物も行ったことのある人もない人もすぐに行って食べたくなるようなものばかりが満載です。しかし、どこへいっても”ウニいくら丼”なのは北海道がそれしかないのか、編集した人が好みなのか、あるいは読者の多くががそれを求めているのかは分かりませんが。濃い料理ばかりでもないと思いますがどうでしょう。