※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。いま食べているもの、もう一度見直してみませんか？肥満、不眠、アレルギー、糖尿病、ガンなど、さまざまな病気、不調に悩む人を、「食」で健康に導いてきた著者による、初の著書。どんな人の体にも、「自然治癒力」が備わっています。けれども、現代は「食」の誘惑がいっぱい！　知らないうちに、体本来の力を低下させ、不調や病気を引き起こす食生活を送っているかもしれません。病院やお医者さんのお世話になる前に、食事を正すことで、体を変えることはできます。まずは、日本人が昔から食べてきたものの「力」を、あらためて見直すこと。そして、日々の習慣と化している「食べ方」を振り返ってみること。本書では、いま何を食べるべきか、何を食べてはいけないのか、そして、どう食べるべきかを、豊富なイラストとともにお伝えしていきます。

「食事」を正せば、病気、不調知らずのからだになれる ふるさと村のからだを整える「食養術」を読んだ後、読者のコメントの下に見つけるでしょう。 参考までにご検討ください。

色々な情報が溢れているので、自分で試すしかないなーと思います。根菜類は糖質が・・とか、お漬物やお味噌汁は塩分が・・肉は食べなきゃ！、いや違う！等々。糖質制限をゆるくしていましたが、肌荒れが治らないので、何かが違うと思いこちらの本を。和食を増やして、ぬか漬けを始め、野菜たっぷりお肉控えめにしたところ、肌荒れが少し改善してきています。自分には合っているかも・・と感じています。（本を読んで2週間くらいです）