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しらたまクッキング~簡単アレンジレシピ~

【野菜も摂れる!】焼きうどん

2020.05.29 00:07

所要時間

約15分

材料(1人分)

・うどん 1玉
・豚こま 80g
・キャベツ 50g
・玉ねぎ 1/4個
・ピーマン 1/2個
・酒 大さじ1/2
・醤油 大さじ1/2
・かつお節 適量

作り方

①キャベツを食べやすい大きさにに切ります。
②玉ねぎを薄切りにして、ピーマンは縦に細切りにします。
③フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。

④肉の色が変わり始めたら玉ねぎを加えます。

⑤玉ねぎがしんなりしたら、キャベツとピーマンを加えて炒めます。

⑥うどんを電子レンジで1分温め、フライパンに入れます。
⑦水大さじ1、酒、醤油をかけてうどんをほぐしながら混ぜます。

⑧かつお節を入れます。

完成