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台所ノート

ポン酢&ゆず胡椒

2016.08.12 13:00

友人から教えてもらったひとしなレシピ。

豚バラとオクラとレンコンを炒めて、仕上げにポン酢とゆず胡椒で味付け…って。

ゆず胡椒はわさび的な使い方しか知らなかったので、早速トライしたところ、めちゃめちゃ美味しかったー!

それ以来、ポン酢&ゆず胡椒の味付けをあちらこちらでお試し中。

今晩は、ゴーヤと豚バラで。

ホントめちゃめちゃ簡単だけど、美味しいなぁ。

ジイジにも父ちゃんにも好評!

ゴーヤでパワーチャージ!!