群馬 / 味来
2016.08.13 00:35
【群馬県 / 富岡市 / 居酒屋 味来】
世界遺産、旧富岡製糸場近くの商店街に、地域の人に愛されているお店 居酒屋味来がある。
お店は8年前(2008年)にオープン。この場所に 移転して3年になるという。 「世界遺産の関係でもうけようかなと思って。良いタイミングがあったので。」と店主の吉田健さんは笑って話す。夜は観光客がどっと少なくなるのだが、味来は地元のお客さんでいつも賑わっている。
"地方のうまいもの大集結"と、朝捕れた新鮮な魚を仕入れ
できあいのものをつかわず、手をかけているている。ということも大切にしていること。
こらからも「今の状態をたもつ。減らさないで。」という店主。 お店の名前の由来は"遠い未来"いう意味"と"まだまだこれから"という意味から、飲食店なので未来の未に口をつけたそうだ。
世界遺産の近くに移転したが、観光地としての居酒屋ではなく、地元のお客さんに愛され続けるお店。居酒屋味来へ是非!
■お店の場所
住所:群馬県富岡市富岡1052-10
電話:0274-63-0231