おからチキンナゲット

ササミとおからが冷蔵庫に。

今夜はチキンナゲットを主菜に…。

この間、上級食育指導士の講義を受講し、父ちゃんのメタボ対策をしなくてはっと。

年齢別の基礎代謝、運動強度、そこから算出された必要カロリー、栄養素、日頃のちょっとした一口が積もり積もって太ったかを客観的に講義で聞いたことで、あちゃちゃと反省。

でも、身近に対策が必要な人がいることで、実践的にいろいろ試せて良いかもと。

カロリー計算もなかなかおもしろい。

今日のおからナゲットは1個30キロカロリー。

たんぱく質+食物繊維もとれて、なかなかよいかもね。