ウズラとフォアグラのパイ包み『4周年記念特別ディナーコース』11/4〜15

🇫🇷『4周年記念特別ディナーコース』がスタートします🇫🇷

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11月4日(水)〜11月15日(日)の期間、皆さまに感謝の気持ちを込めてお得な期間限定コースです🍽

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ボリュームいっぱいお得な内容のコースですのでこの機会にどうぞご来店くださいませ✨

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より美味しいお料理に仕上げ、皆さまに喜んでいただきたい！と毎日試作に勤しんでおります😤

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本日の試作・

▪︎Cailles en croûte farcies au foie gras, sauce au madère.

仏ヴァンデ産カイユ（ウズラ）とフォアグラのパイ包み マデラ酒ソース

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アツアツ焼き立てパイの中にはカイユとフォアグラがたっぷり詰まってます😳お肉はしっとりジューシィ、フォアグラがトロけて濃厚な香りと味わい🍴ソースはマデラ酒にトリュフ、そして後はお楽しみにっ♫♪♪

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コロナ感染拡大防止の為、期間を長く設けて1日最大2組様を基本とし、少しでも安心してディナーを楽しんでいただければと思います✨

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【 コース内容 】

▪︎Assiette de charcuterie.［自家製シャルキュトリー盛り合わせ］・

▪︎Queues de homard et noix de Saint-Jacques flambée.［オマールとホタテ貝柱のフランベ］・

▪︎Cailles en croûte farcies au foie gras, sauce au madère.［仏ヴァンデ産カイユ（ウズラ）とフォアグラのパイ包み　マデラ酒ソース］・

▪︎Fromages ［ チーズ］・

▪︎Dessert original ［ 自家製デザート］

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ー¥6000（税別）ー

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皆さまのご来店、心よりお待ちしております！👨‍🍳

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※ご予約は、SNSのメッセージ、お電話にてお願いいたします。

※期間中は、ディナーコースのみのご提供となります。

※アラカルトご希望の方は、コースメニューからのメニューでしたら単品でのご注文は可能ですが、コースのお客様優先となります。

※ワインを飲みにだけ来られるお客様は、21時以降にてご来店くださいます様お願いいたします。

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