堤焼に学ぶ

調理科2年生の陶芸体験

生活産業基礎という科目で堤焼の工房へ

300年続く伝統工芸、伝統産業に学ぶ

調理科の学習に関連する地域伝統の食関連産業の

これまでと

今と

これから

学んだのは「造ること」と「創ること」

ご指導いただいた針生さんから

300年の伝統産業の「創志」も学びました。