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甘酒ワークショップ開催しました!〜甘酒の可能性広がる♩〜

2020.11.04 00:58


こんにちは。結びとまんぷくご飯です。

昨日は甘酒ワークショップでした^^

お越しいただいた皆さんありがとうございました。

我が家には甘酒は欠かせない存在。料理やおやつに使ったり、おやつ代わりにフルーツジュースにすることも多いです。



そんな甘酒ですが、最近ではスーパーでよく見かけますね。

3年くらい前にスポーツをしっかりやっていた頃、遠征先で1週間分の甘酒買い込んでたな〜。

自家製甘酒を持っていこうとしてたけど、新幹線移動が長かったので断念したのを思い出します^^;



そんな懐かしの「市販の甘酒」ですが、「自家製甘酒」との違いは知っていますか??

味や見た目以外にも驚くべき違いがあるんです…!!

そんな話や甘酒の効果・効能は、ワークショップでじっくりさせていただきました。

いつも脱線が多い私の話ですが(笑)、皆さん熱心に聞いてくださり嬉しかったです^^




作り方や味見をした後は、お待ちかねのスコーン作り。

「くるみと全粒粉のザクザクスコーン」

「ホワイトチョコと紅茶の甘酒スコーン」の2種類!



この日は天気が良くて気持ちの良い昼下がり。ポカポカしていておやつを作るのが幸せな時間でしたね〜◎

私もお休みの日に、気の向くままにお菓子を作る時間が大好きです!!

「甘酒ほうじ茶ティーラテ」「濃厚ココアドリンク」も作って、おやつの時間◎


今回もはじめましての方もお越しいただきましたが、楽しく色んなお話ができて嬉しかったです^^

ありがとうございました〜!


甘酒ワークショップは今回のみ開催予定でしたが、、

ご好評いただいたこと、より多くの方に知ってもらいたい!ということで、ご希望があれば随時開催します!


「甘酒を習ってみたい」「甘酒のスイーツを作りたい」という方は、LINE @よりリクエストくださいね◎




それでは本日もご覧いただきありがとうございました。また更新しますね!