おばあちゃんの味

先日法事があり、初めて赤飯の作り方を母から教わりました。

母は義理の母から教わったそうで、それを私にも伝えときたかったようです。

そういえば、、、

ことあるごとに祖母が赤飯をしてくれて、

前日から小豆を茹でてたなーとか、

赤飯する日は早起きしてるなーとか思い出しました。

教わって初めて、手間がかかる事をしてくれていたんだなーと。

愛を感じました。

今回は栗を入れたので、それもまた一手間。

秋を感じる美味しい赤飯ができました。

いつか和せいろを手に入れて、ことあるごとに作れるようになろうと思います。

愛をこめて!