【たまねぎ×ぶたにく】玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き
2016.09.25 22:00
「たまねぎ」×「ぶたにく」×「めんつゆベース」×「やく」
◆材料
・玉ねぎ 2個
・豚肉 300g
・塩コショウ 少々
・片栗粉 適量
◎めんつゆ 大さじ3
◎みりん 大さじ3
◎醤油 大さじ1
◆作り方
①玉ねぎは薄切りにする。豚肉には塩コショウし、片栗粉をまぶしておく。
②熱したフライパンに油を引き、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、豚肉を入れて両面の色が変わるまで炒める。
③◎を入れてよく煮からめ、水気を飛ばしたら出来上がり。